2006年01月01日

日本酒とおせち料理

060101i.jpg060101o.jpg え〜、今日は近くの大黒天さんに初詣に行っただけで飲んだくれていて、珍しく1日に2回のブログ更新です。(笑)
 わが家には各種焼酎は常備していますが、日本酒は常備していません。もちろんキライなわけではなく、毎年、おせち料理には日本酒!ということで、大晦日になると買い出しに行きます。良く飲む銘柄としては、菊正宗、白鹿、剣菱といった面々です。例によって大晦日に日本酒を買いに行こうと思っていたところ、なんと嬉しいことに、母校の蝶類研究会の後輩のOさんから日本酒が送られてきました。千葉県御宿の地酒「岩の井」の純米酒「山廃吟醸一段仕込」です。で、このお正月はこの日本酒でおせちを楽しむことにしました。

 甘味と酸味が共にバランスよく効いて、これは旨い!冷やで呑むのがぴったりのお酒です。Oさん、本当に有り難うございました。この場を借りて、厚く御礼申し上げます。昨年11/26のOB会の御礼の品とのことですが、遠路はるばるお越しいただき泊まり込みで騒いでもらって嬉しかったのはこちらのほうです。
【「岩の井」山廃吟醸一段仕込 データ】
原料米:山田錦、酸度:2.7、酵母:701号、精米歩合:50%、日本酒度:-8、アルコール度:15.3、酒母:山廃

 皆さんはおせち料理にはどんなお酒を飲まれたのでしょうか。
posted by kenken(管理人) at 12:00| Comment(10) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

年賀状

060101n.jpg060101h.jpg謹賀新年。旧年中は、本ブログをご愛顧いただき、誠に有り難うございました。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

 昨今、年賀状の枚数は、ほとんど増えることはありません。その分、年賀メールを多く書きますね。年賀状には、毎年、旧年中に撮影した蝶の画像を加工して挿入しています。一部の方には、今日、配達されますが、今年の年賀状のデザインをUPしておきます。(写真左)今年は戌年です。以前に、Pさんから「なぜkenkenというHNなんですか?」って聞かれたことがありますが、画像からお分かりのように、某TV漫画の犬のケンケンが大好き(「風貌がそっくり」などという輩もいます)だからなのです。日本語版のTV漫画では、ケンケンは「ハィヒヒィ〜」なんて感じの独特の笑い方をするのです。マニアックなお話しで恐縮ですが、実は、TV漫画「おそ松くん」の「ダヨーンのおじさん」やTV漫画「怪物くん」の「狼男」と同じ声優さんなんです。

 年賀状に使用した写真の元画像をUPしておきましょう。(写真右)見張りポーズを斜め横から眼にピントを合わせながらも、翅表全体をある程度表現できるように手ブレする一歩手前まで絞り込んで撮ってみました。体毛のフサフサ感が良く表れていてお気に入りの1枚です。撮影データは次のとおりです。
カメラ:Canon EOS Kiss DN、撮影モード:絞り優先AE、Tv:1/200、Av:8.0、測光方式:評価測光、露出補正:-1/3、ISO感度:400、レンズ:TAMRON90mmMACRO
posted by kenken(管理人) at 00:00| Comment(20) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする